SEARCH : 분류 전체보기(785)

CATEGORY : 분류 전체보기(785)

TAGS : 분류 전체보기(785)

ARCHIVE : 분류 전체보기(785)

프라이팬으로 요리 할 때, 소량의 물을 더하면?

프라이팬으로 요리 할 때, 소량의 물을 더하면?

2018. 10. 12.

프라이팬으로 요리를 하면 뭐든지 맛있다.양파, 감자...소시지 등등 특히 약간 바삭하게 튀길려면, 센불에다가 평소보다 약간 더 달구어서 하면 노릿 노릿하게된다. 그러나....그렇게 하면 프라이팬에 달라 붙는 경우가 생기고 또 나중에 프라이팬을 씻을 때 약간 귀찮아진다. 이럴 때...아주 좋은 방법이 있다고 하는데..그 방법이란. 요리가 끝나갈 무렵.... 소량의 물을 첨가하면 된다고 한다. 물을 약간 추가하면...바삭 바삭하게 하면서도 프라이팬은 깨끗이... 간단한 공정이지만, 기억해야 할 것은 물을 추가할 때 반드시 센불에서 해야 한다는 것. 1/4컵 정도의 물을 프라이팬에 부어 물을 즉시 수증기로 변환. 이것이 중요 포인트. 프라이팬 속에 물이 수증기로 날아가면서 프라이팬에 눌러 붙은 것들을 깨끗이 ..
여행 전에 알아두고 싶은 세계 각국의 커피 사정

여행 전에 알아두고 싶은 세계 각국의 커피 사정

2018. 10. 10.

해외 여행은, 새로운 문화를 접할 수있는 좋은 기회이다. 자신의 경계를 넓혀 현지의 분위기에 폭 담그는 것도 좋아하지만, 아마 커피만은 예외 일것이다. 해외에 있든, 어디에 있든...한잔의 커피가 필요한 기분 일때에는 가능한 한 익숙한 커피를 마시고 싶어 질 것이다. 집에서 매일 아침 마시는 커피와 비슷한 것을 찾으려고해도 그것은 상당히 어려울 것이다. 같은 말이라도 나라에 따라 전혀 다른 것을 가리키는 경우도 있다. 예를 들어 "아이스 커피"가 차가운 커피를 의미하는 것은 대부분의 사람들이 그렇게 생각할 것이다. 그러나 다른 많은 국가에서는 "아이스 커피"는 아이스크림과 함께 먹는 커피라는.... 해외 거주자, 현지인, 여행자에게 아메리칸 스타일의 드립 커피(비슷한 것)는 어떻게 찾는지를 물어보자. 먼..
달 착륙은 날조? 암스트롱의 부츠와 달의 발자국 불일치

달 착륙은 날조? 암스트롱의 부츠와 달의 발자국 불일치

2018. 10. 9.

지금까지, 수많은 과학적 근거가 제시되고, 달의 유인 착륙이 사실임을 뒷받침하고 있지만, 아직까지 달 착륙은 날조되었다고 주장하고 있는 사람이 많이 존재한다. 그렇다면 어쩔 수 없다. 사람은 믿고 싶은 것만 믿는다. 자신의 이론에 유리한 정보만을 모으고, 반증은 모으려고하지 않고 그냥 무시하는 생물이다. 그런 달 착륙 조작설을 주장하는 사람으로부터, 새로운 증거물이 제시되었다. 닐 암스트롱 선장이 입고있던 아폴로 11호의 우주복의 발바닥의 모양과 그가 달에 남긴 발자국 모양이 일치하지 않는다는 것이다. 도대체 어떻게 된 일이지?이 건에 대해서 검증해보자. - 달에 남긴 최초의 발자국과 우주복 발바닥이 다르다? "한 인간에게는 작은 발걸음이지만, 인류에게는 거대한 도약이다"라는 말을 남겼다고 하는 닐 암스..
휘파람을 불면 달려오는 귀여운 아기 올뺴미

휘파람을 불면 달려오는 귀여운 아기 올뺴미

2018. 10. 9.

올빼미를 키우는 주인도 멋진 남자고, 한번에 귀여운 올빼미와 멋진 남자를 볼 수있어 안구 정화가 되겠다... 주인 남자가 "휘익 휘익" 휘파람을 계속 불면, 주인 남자의 곁으로 달려오는 아기 올뺴미. 날개를 펼치며 파닥 파닥 달려오는 모습은 귀엽기 짝이 없다. 주인이 부는 휘파람 소리를 들으면..."부르고 있다. 서둘러라~"하고 하는듯이 창고에서 달려오는 아기 올빼미 푸득 푸득 푸드득... 주인의 옆에 달라붙어 다정스러운 눈으로 주인을 응시하거나 애교를 부리고 있다. 조류의 새끼는 부화 후 처음으로 본 대상에 대해 따르는 습성을 가진 것으로 알려져있다. 이것은 각인이라 불리는 것으로, 자연 상태에서는 이 조건에 맞는 것은 당연히 어미이므로 부모의 뒷를 쫓는 것은 당연한 행동이다. 어쩌면 이 주인은 올뺴미..
공포의 소문이 끊이지 않는 세계에서 가장 무서운 곳

공포의 소문이 끊이지 않는 세계에서 가장 무서운 곳

2018. 10. 8.

이 지구상에는 무서운 소문이 끊이지 않는 곳이 존재한다. 의문의 물체가 나온다거나, 아침이 되면 사람이 갑자기 사라지는 수수께끼 마을 등 무서운 장소, 무서운 곳과 저주 받은 곳은 전세계에 존재하고 있다. 인터넷 상에서는 그런 장소가 자주 회자되고 있는데, 과연 어떤 곳들이 있는지 함 알아보자. ▲ 윈체스터의 흉가(영국) 라이플 비즈니스로 부를 축적 한 윈체스터가의 상속인 사라 윈체스터가 32년에 걸쳐 완성시킨 저택이다. 조상이 총으로 부를 일군 탓인지 그녀는 자신이 저주를 받고 있다고 느끼고 있었기 때문에, 윈체스터 저택은 귀신을 멀리하기 위해 가짜 문이나 막 다른 골목 등 많은 함정과 수수께끼가 설치되어 있다고 한다. 한편으로, 윈체스터 총으로 살해 된 사람들의 귀신이 나온다는 소문이 있다. 이 성은..
"이혼하기 쉬운 직업"이 30년간의 조사로 판명

"이혼하기 쉬운 직업"이 30년간의 조사로 판명

2018. 10. 7.

일은 사람의 건강과 행복도, 스트레스뿐만 아니라 인간관계에도 영향을 미친다. 부부 관계도 각각의 직업에 영향을 받는 것이 아닐까?라는 생각으로, 스톡홀름 대학에서 인간 행동 생태학에 대한 연구를 수행 한 Caroline Uggla 박사 연구원이 이끄는 연구팀이 과거 30년간의 데이터를 이용하여 "이성이 많은 직장이라서 이혼이 많을까?"라는 것을 밝혀내기 위해 대규모 조사를 실시했다. 지금까지의 연구에서도, "파트너의 대안이 있다, 라는 것은 이혼 확률과 관계한다"라는 것은 나와있었다. 2015년 연구에서는, 여성이 대다수를 차지하는 커뮤니티에 속하는 남성은 단기간의 교제를 선호하는 것으로 나타났다고 한다. 그러나 Uggla 씨는 "과거의 연구는 사람이 하루의 대부분을 보내는 장소, 즉 직장의 남녀 비율을..
세계 각지의 학교의 급식 메뉴는?

세계 각지의 학교의 급식 메뉴는?

2018. 10. 7.

미국에서는 일반적인 급식이라고하면, 닭고기, 통밀 롤, 샐러드이다. 하지만 프랑스에서는 연어나 라타투이로... 미국 이외의 국가에서는, 급식을 매번 구입하는 일은 별로 없지만, 급식이 있는 나라에서는 대체로 아이들에게 건강한 식단을 제공하고 있다. 급식이 없고, 집에가서 점심을 먹기 위해 돌아가거나, 도시락을 학교에 가져오는 나라도 많다. AP 통신과 로이터가 포착한 세계 19개국의 학교에서 먹는 점심은... ▲ 프랑스, 파리 : 카마스, 강낭콩, 버섯 ▲ 프랑스, 럼블 사르 : 쌀, 연어, 라타투이, 빵, 샐러리와 당근을 곁들인 샐러드, 오렌지, 도넛 ▲ 말리, 바마코 : 튀긴 도넛...하지만, 대부분의 아이들은 집으로 돌아가 점심을 먹는다. ▲ 아르헨티나, 부에노스 아이레스 : 감자, 얇게 썬 고기를..
세계에서 가장 영향력있는 회의실 10개소

세계에서 가장 영향력있는 회의실 10개소

2018. 10. 6.

사건은 현장에서 이루어진다고 말들을 하지만, 큰 결정의 대부분은 회의실에서 결정되어 진다. 세계에 절대적인 영향을 미치고 있는 10대 기업 및 단체의 임원 회의실을 구경해보자. ▲ 1. "OPEC(석유 수출국기구)"12개 산유국이 가맹. 1개월 생산액으로 뱅크 오브 아메리카를, 1주일 생산액으로 애플을, 3일 생산액으로 제너럴 모터스를 구입할 수 있다. ▲ 2. "산탄테르 은행"스페인 최대 은행, EU19개국 중에서도 최대의 금융 기관. ▲ 3. Heckler & Koch GmbH독일 총기 제조 업체. USP(자동 권총), MP5(기관총), MP7(개인 방어 화기), PSG-1(정밀 저격총), G3및 G36(자동 소총)등을 생산하고 있다. ▲ 4. "BNP 파리 은행"파리에 본사를 둔 세계적인 금융 그룹..
주행 거리 32만 km이상, 내구성이 뛰어난 자동차 톱 10

주행 거리 32만 km이상, 내구성이 뛰어난 자동차 톱 10

2018. 10. 5.

내구성은, 자동차를 구입할 때 가장 중요한 포인트. 많은 소비자들에게, 자동차의 충동 구매는 경제적으로도 논리적으로도 현실적인 대안이 아니다. 고장이 나면, 매일의 통근이나 여행 계획에 큰 지장을 초래하게 된다. 중고차 정보 사이트 아이씨카 닷컴(iSeeCars.com)은, 주행 거리가 20만 마일(약 32만 km)를 초과 할 가능성이 가장 높은 자동차 10대를 발표했다. 2017년에 판매 된, 1981년 ~ 2017년 모델의 중고차 1350만대 이상을 조사했다. 10대 중 7대를 SUV가 차지했다. 그외는 픽업 트럭, 미니 밴, 세단. 도요타와 GM에서 각각 4대가 랭크되었고, 제조 업체 별로는 톱을 차지했다. 1위는 도요타의 세쿼이아(Sequoia), 아이씨카 닷컴이 분석 한 판매중인 중고 세쿼이아 ..
화성의 흙, 20 달러에 판매하고 있는 과학자

화성의 흙, 20 달러에 판매하고 있는 과학자

2018. 10. 4.

화성에 생명체가 있는지, 혹은 있었는지 여부는 지금까지 밝혀지지 않았다. 하지만 인류는 화성에 갈 예정이다. 지구가 점점 위험해지면 화성에 이주 할수도 있다. 그렇게 되면, 화성 토양에서 작물을 키우고 수확하여 그것을 먹게 될 가능성도 있다. 하지만, 화성의 토양에서 작물은 잘 자랄 것인가? 화성의 토양만 있으면 실험 할 수 있을텐데....라고 말 할정도로 화성은 쉽게 갈수 있을만큼 가깝다. 그래서 과학자들은 생각했다.스스로 화성의 흙을 만들어 버리면 되지않겠는가....라고~ - 천체 물리학자가 화성의 흙을 그대로 재현 한 붉은 흙을 개발 "화성 모의 물질(Mars global simulant : MGS-1)"이라는 모조 흙을 개발 한 것은 미국 플로리다 주에있는 센트럴 플로리다 대학의 천체 물리학자들이..