최근에는, "무첨가", "글루텐", "저지방", 저당질" 등 "건강에 좋은"것만을 담은 음식물들이 어디서나 볼 수 있게되었다. 그러나, "건강한 다이어트"에 병적으로 집착하는 정신 장애 "오소렉시아(건강 식품 탐욕)"는, 몸과 마음의 건강을 좀먹고 있다.
오소렉시아는 지방, 방부제, 첨가물 등의 "몸에 나쁜것을 먹지않는 것"에 집착하는 정신 장애이다. 거식증과의 차이는, 거식증은 "체중을 줄이고싶다"라는 강박 관념이 원인이지만, 오소렉시아는 살을 빼기를 원하는 것이 아니라, 건강하고 자연적인 규정에 대한 강박 관념이 원인이다.
전형적인 오소렉시아가, 알렉스 에버레이크 씨의 경험이다. 에버레이크 씨는 대학 졸업 후, 자신을 변화시키기위해, 1일 2회 운동과 "시금치, 닭고기, 달걀 흰자, 고추, 호박, 아스파라거스, 연어, 베리, 무당 아몬스, 밀크 아몬드, 버터"의 10가지 음식 만 먹는 생활로 전환했다. 에버레이크 씨는 250파운드(약 113kg)의 체중에서 140파운드(약 64kg)까지 감량에 성공했다고한다.
그러나, 점차 에버레이크 씨는 건강에 해로운 음식을 섭취하는 것에 대해 공포를 느끼게 된 것. 출근하면 다른 사람과 식사를 해야 될 상황이 있는데, 에버레이크 씨는 그것을 피하기위해 집에서 일하게되었고, 또한 외출하지도 않고 친구도 없어졌다는 것.
오소렉시아는 비교적 최근의 현상이라고되어 있다. 1997년 스티븐 브랫맨 박사가 요가 저널에 기고 한 논문에서, 그리스어로 "올바른"을 의미하는 "ortho"와 "식욕"을 뜻하는 "orexis"의 두 단어를 붙여 "오소렉시아(orthorexis)"라고 말하기 시작한 것이 그 어원. 최근 소셜 미디어에 연예인이 다이어트 시 식사 사진을 게시하게됨으로써 오소렉시아를 앓는 사람이 늘고 있다는 것.
뉴욕 시에 있는 섭식 장애 치료 협동 조합의 창시자 인 손드라 크론백 씨는 건강한 식생활을 유지하려고하는 노력을 칭찬하고 있다. 그러나 크론백 씨에 따르면, "음식에 대한 집중이, 자신의 생활을 위협하기 시작했다면, 섭식 장애를 의심 할 필요가있다"라는 것.
오소렉시아는 유해한 음식을 피한다는 강박 관념이지만, 건강한 음식만으로는 특정 영양소와 열량이 부족한 경우가 많고, 오소렉시아가 계속되면 결과적으로는 건강하지 못한 것이다.
에버레이크 씨는 오소렉시아를 일으킨 후, 2년간의 치료를 받고 자신의 식사 생활을 개선하기 위해 노력하고 있다. 에버레이크 씨는 며칠에 한번 새로운 음식에 도전하고, 식사를 신경쓰지 않는 친구를 만들고 있다는 것.
에버레이크 씨는, "나 스스로의 오소렉시아를 제어하는 방법은, "피자 한 조각을 먹었다해도 그다지 세계가 붕괴하는 것은 아니다"라고 자각하는 것입니다"라고 덧붙이고 있다.
